Edulcorante de polvo de cristal isomaltulosa prebióticos palatinosa

La isomaltulosa es un azúcar raro natural que se encuentra en la caña de azúcar, la miel y otros productos. Su dulzura es aproximadamente el 42% de la de sacarosa. Como nuevo tipo de sustituto de SUGASR, la isomaltulosa puede oxidar más grasa al tiempo que proporciona energía estable y continua, por lo que es muy adecuado para su uso en productos de nutrición deportiva. Principalmente tiene las siguientes características:

1. Libere lentamente la energía, bajo azúcar

Los carbohidratos comunes en la mayoría de los alimentos deportivos son principalmente una mezcla de maltodextrina, glucosa y fructosa, que puede liberar glucosa en la sangre muy rápidamente. Aunque pueden reponer inmediatamente la energía, los carbohidratos de alto glucemia son esenciales para la búsqueda de entrenamiento de resistencia, no ideales para los consumidores que participan en actividades físicas diarias o desean mantener niveles de energía consistentes durante todo el día.

La isomaltulosa puede liberar energía por completo y lentamente, y proporcionar continuamente glucosa al cuerpo, manteniendo así los niveles de azúcar en la sangre estables y ayudando a aumentar la velocidad de quema de grasas. Al mismo tiempo, su contenido de calorías es solo la mitad del azúcar, y no es fácil descomponerse y absorber en el cuerpo humano, y no se descompone y se utiliza por la mayoría de los microorganismos, pero puede descomponerse y utilizarlo por Bifidobacterias en el tracto intestinal humano para promover el crecimiento y la reproducción de bifidobacterias, para mantener el equilibrio microecológico del tracto intestinal, que es beneficioso para la salud del cuerpo humano, y es un ingrediente ideal para el control del peso.

Los efectos beneficiosos de la isomaltulosa en los niveles de azúcar en la sangre y su respuesta a la insulina se han confirmado en varios estudios clínicos en humanos y en todas las poblaciones, incluidas las personas sanas, los diabéticos, durante el embarazo y las personas con sobrepeso. Se puede usar para controlar el azúcar.

2. Alta tolerancia

En la actualidad, muchos sustitutos de azúcar agregados en productos de nutrición deportiva, como sorbitol, xilitol, maltitol y muchos oligosacáridos, si se comen demasiado, causarán distensión abdominal, sonidos intestinales, diarrea y otras molestias, pero el cuerpo humano es malta de la tolerancia del azúcar. es muy alta, y la ingesta diaria de 50 g no causará molestias gastrointestinales. Por lo tanto, después de la revisión y aprobación del Comité Conjunto de Expertos de Expertos de la FAO/OMS sobre aditivos alimentarios, no hay requisito para la ingesta diaria de isomaltulosa.

3. Ayuda a mejorar la concentración

Algunos estudios en los últimos años han encontrado que después de comer isomaltulosa, la capacidad de atención del cerebro es mucho más larga que la de la sacarosa, y su efecto en el alivio de la tensión mental también es mucho más fuerte que la de la sacarosa, lo que lo hace muy adecuado para las personas que necesitan un Alto grado de concentración. Deportes competitivos.

4. Alta estabilidad

La isomaltulosa tiene una higroscopicidad extremadamente baja y su bajo riesgo de caking se puede formular fácilmente en bebidas u otros tipos de productos. Además, la isomaltulosa es un polisacárido, que no tiene propiedad reductora, es muy estable, no se hidroliza en condiciones ácidas y álcali fuertes, no produce pigmentos a altas temperaturas y no reacciona químicamente con otros ingredientes en los alimentos. , no puede ser utilizado por la mayoría de los microorganismos, tiene una vida útil más larga que otros productos similares, y el producto puede mantener una alta estabilidad incluso si se vende en un entorno cálido y húmedo.

SOLICITUD :

El isomalto-oligosacárido tiene muchas propiedades excelentes y funciones fisiológicas de salud mencionadas anteriormente. Es adecuado para reemplazar parte de la sacarosa y agregarla a varias bebidas y alimentos, como:

• Bebidas: bebidas carbonatadas, bebidas de leche de soja, bebidas de jugo de frutas, bebidas de jugo de vegetales, bebidas de té, bebidas nutricionales, hierro, calcio, bebidas de yodo, bebidas alcohólicas, café, cacao, bebidas en polvo, etc.
• Productos lácteos: leche, leche con sabor, leche fermentada, bebida de bacterias de ácido láctico y diversos polvo de leche.
• Pastel de dulces: todo tipo de dulces suaves, caramelo duro, malta de sorgo, azúcar morena, chocolate, todo tipo de galletas, todo tipo de pasteles, sopa de oveja, pastel de luna, llenado de albóndigas y todo tipo de pastel de pastel.
• Postre: budín, comida de gel, etc.
• Bebidas frías: todo tipo de helados, paletas de hielo, helado, etc.
• Productos horneados: pan, pastel, etc.

Además, también se puede utilizar como ingrediente para productos de procesamiento de carne de ganado, productos acuáticos, salsa de soja de frutas, productos de procesamiento de miel, etc.

HOJA DE ESPECIFICACIONES:

Embalaje:

El exterior es bolsa de papel-polímero, la bolsa de plástico de polietileno de grado interno es de grado alimenticio.

Peso neto: 25 kg/bolsa

Sin paleta: 18MT/20'GP

Con paleta: 15mt/20'GP

Almacenamiento y vida útil:

• Almacene en condiciones secas y frías, manténgase alejado del material con olor o de volatilización, proteja del agua y húmedo.
• El polvo está dentro de los 24 meses y el jarabe está dentro de los 6 meses posteriores a la fecha de fabricación.

NUESTROS SERVICIOS :

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