Dieta de control de azúcar aditivos de alimentos cristalinos fructosa
$1.7-5.7 /Kilogram
Tipo de Pago: | L/C,T/T |
Incoterm: | FOB,CFR,CIF,EXW |
Cantidad de pedido mínima: | 25 Kilogram |
transporte: | Ocean,Land,Air |
Hafen: | QINGDAO,TIANJIN,SHANGHAI |
$1.7-5.7 /Kilogram
Tipo de Pago: | L/C,T/T |
Incoterm: | FOB,CFR,CIF,EXW |
Cantidad de pedido mínima: | 25 Kilogram |
transporte: | Ocean,Land,Air |
Hafen: | QINGDAO,TIANJIN,SHANGHAI |
Modelo: Crystalline Fructose
Marca: Blcy
Lugar De Origen: porcelana
Tipos De: Edulcorantes
Appearance: White crystal or crystalline powder
Taste And Smell: Natural sugar sweetness
Content: ≥99.0 (dry basis)
Raw Material: Corn starch
PH: 4-7
Sweetness: 120-190% sucrose
Energy: 4 Kcal/g
Low GI: 19
KOSHER/HALAL: yes
Non-GMO: yes
Unidades de venta | : | Kilogram |
Tipo de paquete | : | 25 kg/bolsa |
Ejemplo de una imagen | : |
Fructosa cristalina
La fructosa cristalina, la forma cristalina de fructosa, un aditivo alimentario hecho de maíz o azúcar (caña de azúcar), se usa comúnmente como edulcorante nutritivo en alimentos y bebidas. Debido a su alta dulzura entre los azúcares naturales, el bajo índice glucémico y las bajas calorías, la fructosa cristalina se usa comúnmente en alimentos saludables.
Las papilas gustativas en la lengua perciben fructosa en comparación en comparación con glucosa y sacarosa, y la percepción desaparece rápidamente. La fructosa no enmascara la liberación de sabor de glucosa y sacarosa, ya que su pico de liberación de sabor aparece antes de la glucosa y la sacarosa. Como resultado, el sabor de la bebida no mejorará ni se mantendrá mediante la adición de fructosa cristalina.
Bailong es la empresa de producción líder de fructo-oligosachhárido en polvo 95% (FOS), polvo de isomalto-oligosacárido (IMO), polvo de xiligosacárido y jarabe y polvo de galacto-oligosacárido y jarabe (GOS) en China. Esos productos pueden reemplazar el azúcar y aplicarse en alimentos saludables, bebidas funcionales, alimentos para bebés, etc.
Beneficios de la salud
1. Requiere menos cantidad para alcanzar la misma dulzura de sacarosa para los productos de reducción de azúcar y calorías
2. Bajo impacto en el nivel de insulina y glucosa en sangre. Una alternativa efectiva de control de peso para alimentos saludables
3. Liberación de energía lenta, evita la sensación de hambre y promueve una reducción en el consumo de calorías
4. Utiliza más energía para metabolizar la fructosa versus la glucosa
5. Alceamiento de alta concentración sin riesgo de cristalización
6. previene la formación de cristales de hielo y mantiene la suave textura cremosa de los postres congelados
7. Mejora la retención de humedad y la frescura de los productos horneados
8. Menos impacto en el crecimiento microbiano durante la vida útil
9. Mejora la corteza marrón y el aroma de los productos horneados
10. Reduce la temperatura de gelatinización y el tiempo de cocción
11. Mejora el perfil de sabor y sabor de la comida y la bebida
12. Mejora el perfil de sabor para los productos de reducción de azúcar
Aplicación de la fructosa cristalina
1. Comida
La fructosa cristalina se usa como potenciador de sabor, agente saborizante o adyuvante, ayuda de formulación, edulcorante nutritivo, ayuda de procesamiento, solvente o vehículo, estabilizador o espesante y texturizador en los alimentos.
2. panadería
La fructosa cristalina tiene una buena higroscopicidad y se puede usar en el procesamiento de alimentos que necesitan ser hidratados, como pan y pasteles. En la panadería, también puede reemplazar parcialmente la sacarosa para acelerar las reacciones de Maillard, que son las reacciones químicas entre los aminoácidos y la reducción de los azúcares. Produce un color y aroma marrón atractivos después de hornear.
3. Bebida
La fructosa cristalina es un sustituto de azúcar de tabla, ya que mejora y/o mantiene el sabor y tiene un índice glucémico bajo en la bebida. La aplicación, como las bebidas de mezcla seca, agua vitamina mejorada o con sabor, bebidas carbonatadas, bebidas deportivas y energéticas, etc.
4. Alimentos diabéticos
Es adecuado para los diabéticos como su respuesta glucémica baja.
5. Cosméticos
Según la "Base de datos de la Comisión Europea para obtener información sobre sustancias e ingredientes cosméticos", funciona como un agente humectante en productos cosméticos y de cuidado personal.
Análisis de fructosa cristalina
Product name |
Crystalline Fructose |
|
Item |
Description |
Test method |
Sense |
White crystal or crystalline powder,unique smell of product |
GB/T 20882.3 |
Fructose(Dry basis),% |
≥99 |
GB/T 20882.3 |
Loss dry,% |
≤0.5 |
GB 5009.3 Vacuum drying |
pH |
4.0-7.0 |
GB/T 20882.6 |
5-hydroxymethylfurfural(absorbancy) |
≤0.32 |
GB/T 20882.3 |
Ash,% |
≤0.05 |
GB/T 20882.2 |
Chloride,% |
≤0.01 |
GB 20880 |
Insoluble Particulate matter,mg/kg |
≤20 |
GB 20882.4 |
Sulfur dioxide residue,mg/kg |
≤40 |
GB 5009.34 |
Total Arsenic(As),mg/kg |
≤0.5 |
GB 5009.11 |
Plumbum(Pb ),mg/kg |
≤0.5 |
GB 5009.12 |
Total Plate Count,CFU/g |
≤1000 |
GB 4789.2 |
Colifirm,CFU/g |
≤10 |
GB 4789.3 |
pathogenic bacterium(Salmonella、Staphylococcus aureus) |
Negative |
GB4789.4 GB4789.10 |
Bailong es la empresa de producción líder de fructo - oligosacárido 95 en polvo (Fos), Isomalto - oligosacárido (IMO), xiligosacárido Polvo y jarabe (XOS), Polydextrosa Polvo y jarabe ,Dextrina resistente Polvo y jarabe , alulosa Cristal y jarabe y Galacto- O Ligosacáridos en polvo y jarabe (Gos) en China. Esos productos pueden reemplazar el azúcar y aplicarse en alimentos saludables, bebidas funcionales, alimentos para bebés, etc.
Bailong tuvo un certificado BRCGS, certificado orgánico de la UE, certificado orgánico de EE. UU., Certificado de verificación FC, Kosher, Halal, ISO 22000, ISO 9001, ISO 45001, ISO14001, no certificado por GMO, etc.
NUESTROS SERVICIOS:
Suministra productos de alta calidad con un mejor precio .
Organice los pedidos y el envío con el tiempo de su solicitud, suministre documentos de autorización aduanera de acuerdo con los requisitos de los clientes.
Responsable de todos si nuestros productos tienen problemas de calidad.
Actualice y regule el precio a tiempo para que el cliente adapte los cambios en el mercado.
Podemos hacer los paquetes según lo solicite y enviarle fotos antes del envío.
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
Fill in more information so that we can get in touch with you faster
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.