polvo cristalino de fructosa / fructosa

$1.7-5.7 /Kilogram

Tipo de Pago:	T/T
Incoterm:	FOB
Cantidad de pedido mínima:	25 Kilogram
transporte:	Ocean,Land,Express,Air
Hafen:	QINGDAO,TIANJIN,SHANGHAI

Option:

White crystals
Fructose Assay 98%
Loss on Drying 0.5 %Max
Dextrose 0.5 %Max
Hydroxymethyfurfural 0.1 %Max

Contactar ahora

Descripción

Atributos del producto

Embalaje y entrega

Descripción

Atributos del producto

Modelo: Fructose

Marca: Sdblcy

Lugar De Origen: porcelana

Tipos De: Agentes aromatizantes

Halal/Kosher/MUI: Yes

Non-GMO: Yes

Material: corn starch

Energy: 3.6Kcal/g

Sweetness: 120-190% sucrose

GI: 11 for a 25 g portion

Net Carbs: 100%

Hygroscopicity: High

Solubility: 400 g/100 ml,25℃

Melting Point: 100℃

Embalaje y entrega

Unidades de venta	:	Kilogram
Tipo de paquete	:	25 kg/bolsa
Ejemplo de una imagen	:

Descripción

Crystalline Fructose

Fructose is a ketohexose monosaccharide with a chemical formula of C6H12O6. It is the sweetest of all the natural carbohydrates. When combined with glucose, it forms the disaccharide sucrose.

Fructose is a 6-carbon polyhydroxyketone.Crystalline fructose adopts a cyclic six-membered structure, called β-d-fructopyranose, owing to the stability of its hemiketal and internal hydrogen-bonding. In solution, fructose exists as an equilibrium mixture of the tautomers β-d-fructopyranose, β-d-fructofuranose, α-d-fructofuranose, α-d-fructopyranose and keto-d-fructose (the non-cyclic form).

20221202112638 Png

Fructose Specification
Items		Standards
Appearance		White crystals, free flowing, no foreign matters
Fructose Assay, %		98
Loss on Drying, %		0.5 Max
Specific optical rotation		-91.0° – 93.5°
Residue On Ignition, %		0.05 Max
Dextrose %		0.5 Max
Hydroxymethyfurfural,%		0.1 Max
Chloride,%		0.018 Max
Sulphate,%		0.025 Max
Color of Solution		Pass Test
Acidity, ml		0.50(0.02N NaOH) Max
Arsenic, ppm		1.0 Max
Heavy Metal, ppm		5 Max
Calcium&Magnesium,		0.005 Max
Lead mg/kg		0.1 Max
Total Plate Count ,cfu/g		100 Max
Mould & Microzyme, cfu/g		10 Max
Coliform Group, MPN/100g		30 Max
Salmonella		Absent
E. Coli		Absent
Aerobic bacteria		Max 10^3

Fructose

Datos nutricionales para fructosa:

Calorías por gramo = 3.6
Índice glucémico (GI) para una porción de 25 g = 11
Dulzura, en relación con la sacarosa = 120-190%
Carbohidratos netos = 100%

Propiedades físicas de fructosa:

1. Comercialmente, la fructosa está disponible como polvo (fructosa, fructosa cristalina, azúcar de la fruta) o jarabe (jarabe de fructosa pura).
2. El polvo fructosa es como una sustancia cristalina blanca, sin olor, 120-190% tan dulce que la sacarosa.
3. La fructosa es higroscópica: absorbe fácilmente la humedad del aire a una humedad relativa superior a 60 ° C.
4. La solubilidad fructosa en agua a 25 ° C es de aproximadamente 400 g/100 ml
5. Punto de fusión fructosa 100 ° C; El punto de fusión aumenta con la tasa de calefacción
6.Fructose se descompone a 100 ° C.
7. La fructosa es un azúcar reductor y se somete fácilmente a la reacción de Browning de Maillard en presencia de aminoácidos.
8. La baramelización de fructosa comienza a 110 ° C

Bailong Chuangyuan is based on the manufacture and service of biotechnology products in the fields of Prebiotics, Dietary fiber and Healthy sweetener. The main products are Fructo oligosaccharide(FOS),Xylo-oligosaccharide(XOS), Galacto-oligosaccharide(GOS), lsomalto-oligosaccharide(lMO),Stachyose, Resistant dextrin(Soluble corn /tapioca fiber),Polydextrose, Allulose, lsomaltulose and Isomalt, etc.

Through the establishment of independent innovation system, it will promote the upgrading and development of the industry and industry upstream and downstream.

Lista de productos de Bailong:

Bailong es las principales empresas de producción de polvo de fructo-oligosachhárido (FOS), cristal de alulosa , polvo de dextrina resistente , polvo de poledextrosa , galacto-oligosacárido , xilo-oligosacárido , isomalto-oligosacárido , inulina , estacheyosa , etc. en China en China. Esos productos pueden reemplazar el azúcar y aplicarse en alimentos saludables, bebidas funcionales, alimentos para bebés, alimentos para mascotas, etc.