$2-6 /Kilogram
| Tipo de Pago: | T/T,D/P,D/A,Paypal,Others |
| Incoterm: | FOB,CFR,CIF,EXW,FCA,Express Delivery |
| Cantidad de pedido mínima: | 25kg Kilogram |
| transporte: | Ocean,Land,Air,Express,Others |
| Hafen: | Qingdao,Tianjin,Shanghai |
Modelo: IMO Isomaltooligosaccharide
Marca: Blcy
Lugar De Origen: porcelana
Tipos De: Edulcorantes
| Unidades de venta | : | Kilogram |
| Tipo de paquete | : | Tambor |
| Ejemplo de una imagen | : |
|
Los dulces producidos con isomalt-oligosacárido tienen funciones de baja calorías, anti-carcionarios, anticristalización y regulación intestinal. Aplicado al pan y la masa, puede hacer que el pan y la masa suave y elástico, dulce y delicioso, no fácil de envejecer, extender la vida útil y mejorar la calificación del producto. Utilizado en helado, es propicio para la mejora y el mantenimiento de su textura y su sensación en la boca, y también le da una funcionalidad especial. También se puede agregar como un aditivo alimentario funcional a bebidas carbonatadas, bebidas de leche de soja, bebidas de jugo de frutas, bebidas de jugo de vegetales, bebidas de té, bebidas nutritivas, bebidas alcohólicas, café y bebidas en polvo.
Al tomar oligosacáridos funcionales, la cantidad de colesterol sérico puede reducirse significativamente. La ingesta diaria de 15-30 g de oligosacáridos durante 2 semanas a 3 meses puede reducir el colesterol sérico en 20-50 ml. Los estudios han demostrado que las bacterias del ácido láctico, incluida la bifidobacteria, pueden reducir la cantidad total de colesterol sérico e inhibir el aumento del colesterol sérico. Aumente la proporción de HDL en el colesterol total (significativamente para las mujeres, no obvio para los hombres).
Muchos estudios han informado que la ingesta de oligosacáridos isomaltos puede mejorar la flora intestinal de animales y humanos, y tiene un efecto de reparación en la flora intestinal desequilibrada. Al ingerir oligosacáridos isomaltos, puede crecer y reproducirse preferentemente para las bacterias beneficiosas en el intestino grueso. La ventaja de la flora de bacterias beneficiosas inhibe el crecimiento de bacterias dañinas; Al mismo tiempo, sus metabolitos: los ácidos grasos de cadena de baches también están aumentando, lo que reduce el pH intestinal. Las bacterias dañinas no son adecuadas para un ambiente de pH bajo, por lo que se inhibirá el crecimiento.
Con tapioca refinada, tapioca orgánica, almidón de maíz como materia prima, a través de la enzima, después de la licuefacción, concentración, secado y una serie de procesos y productos de polvo blanco ganado, puede promover significativamente el bifidobacterio del cuerpo y tener las funciones de fibra dietética soluble en agua. , bajo valor calorífico, prevenir la caries dental, etc., por lo que es una especie de oligosacáridos funcionales utilizados ampliamente.
SOLICITUD:
Productos de salud, productos lácteos, barras de proteínas, barra de energía, barras de búsqueda, sustitutos de azúcar, alimentos para bocadillos, bebidas energéticas, jugo de fruta funcional, dulces funcionales, fabricación de vino, panadería, productos cárnicos, etc.
FUNCIÓN:
Regular la flora intestinal, reducir la cantidad de Clostridium perfringens.
Relajante intestino.
Diente sano: caries baja.
Promover la absorción mineral.
Ayudar a mejorar la inmunidad.
CARACTERÍSTICAS:
|
Source: Tapioca or Corn Starch |
Organic |
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Non-GMO |
Dietary Fiber |
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Polymerization degree: 3 |
Total dietary fiber content >90% |
|
Low caloric: 2.19 kcal/g |
Mild sweet taste (60% sweet of sucrose) |
|
Sugar free: <0.5% sugars |
No after-taste and good mouth-feel |
|
Kosher and Halal certified |
Allergen free |
INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
|
Carbohydrate:71.05%-95% |
Total Fiber: 71.05% - 90% |
|
Energy:1.9kcal/g-2.4kcal/g |
Maltose:3.16-3.95 |
|
Solubility:100% soluble in water/beverages |
Ph: Stable at pH 2-9 |
|
Glucose:<0.79 |
Sodium:0 |
|
Fats:0 |
Proteins:0 |
|
Flavor: Pleasant mouth-feel, no after-taste |
|
|
Sweetness: About 60% sweetness of Sucrose |
|
ANÁLISIS DE PRODUCTO:
|
ASSAY |
SPECIFICATION |
|
Test standard |
GB/T20881-2007 |
|
Appearance |
White Powder |
|
IMO content |
≥90% |
|
IG2+P+IG3 content |
≥45% |
|
Solubility |
≥99% |
|
Water |
≤5.0% |
|
PH |
4-6 |
|
Ash(Sulphate) |
≤0.3(g/100g) |
|
Arsenic(As) |
<0.5(mg/kg) |
|
Lead(Pb) |
<0.5(mg/kg) |
|
Total Aerobic Count(CFU/g) |
≤1500 |
|
Total Coliform(MPN/100g) |
≤30 |
|
Mold and Yeast(CFU/g) |
≤25 |
|
Staphylococcus aureus(CFU/g) |
<30 |
|
Salmonella |
Negative |
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