Jarabe de isomalto-oligosacárido para fic alimentario
$2-6 /Kilogram
Tipo de Pago: | T/T |
Incoterm: | FOB |
Cantidad de pedido mínima: | 100 Kilogram |
transporte: | Ocean |
Hafen: | Qingdao,Tianjin,Shanghai |
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Cantidad de pedido mínima: | 100 Kilogram |
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Modelo: Isomalto-Oligosaccharide Syrup
Marca: Bailong Chuangyuan
Lugar De Origen: porcelana
Tipos De: Edulcorantes
Health Care: Prebiotics
Food: Cakes,candies,dessert,puddings,dressings,baking,yogurts,ice cream
Beverage: Dairy drinks
Veterinary Medicine: Prebiotics
Feed Additive: Improving the micro-ecological environment of the gastrointestinal tract of animals, improving animal immunity and disease resistance, promoting animal growth, and regulating lipid metabolism.
Medicines And Health Products: atients with gastrointestinal dysfunction, diabetes, hypertension, obesity, arteriosclerosis, dental caries
Unidades de venta | : | Kilogram |
Tipo de paquete | : | 25 kg/cubo y 250l/tambor y 25 kg/bolsa |
Ejemplo de una imagen | : |
Jarabe de isomalto-oligosacárido para fic alimentario
Este producto es un isomaltooligosacárido de alta pureza preparado a partir de maicena por separación de nanofiltración sobre la base de isomaltooligosacárido-500. Este producto tiene baja dulzura, baja calorías y retención de humedad. En comparación con el isomaltooligosacárido 500, dado que el contenido de azúcar no fermentable en este producto es mayor al 90% y no contiene glucosa,
Bifidobacterias de valor agregado
900 polvo se purifican sobre la base de 500 polvo, que es azúcar sin azúcar, mientras que 500 polvo es en polvo bajo en azúcar.
El isomaltooligosacárido (IMO) también se conoce como isomaltooligosacárido, isomaltooligosacárido, oligosacárido ramificado, etc. Es una especie de azúcar de almidón, y sus componentes principales son isomalto, panose, isomaltotriosa y tetrasacárido o más oligosacáridos unidos moléculas de glucosa. Los académicos en el hogar y en el extranjero tienen opiniones ligeramente diferentes sobre los tipos de azúcares contenidos en el isomalt-oligosacárido (IMO). Sin embargo, los estudiosos en el hogar y en el extranjero generalmente están de acuerdo en que se deben incluir isomaltosa, panose e isomaltotriose, que son los componentes principales que reflejan la funcionalidad de los isomaltooligosacáridos (IMO). PROSPECTOS DE PRECIO Y APLICACIÓN.
Perfiles de productos:
El isomalto -oligosacárido utiliza el almidón de maíz refinado como materia prima, a través de una serie de procesos y productos de polvo blanco ganado, puede promover significativamente el bifidobacterio del cuerpo y tener las funciones de la fibra dietética soluble en agua, bajo valor calórico, evitar la caries dental, etc., Es un tipo de oligosacárido funcional utilizado ampliamente.
Propiedades y funciones físicas:
· Viscosidad
La viscosidad del isomalto-oligosacárido es mayor que la de la solución de sacarosa con la misma concentración y más baja que la de la maltosa. Es más fácil de operar que la maltosa en el procesamiento de alimentos y no tiene ningún efecto adverso en el tejido y las propiedades físicas de los dulces y la masa. Su viscosidad es más alta que la de la sacarosa y es más fácil mantener la estabilidad estructural.
· dulzura
El jarabe de isomalto-oligosacárido (polvo) tiene una dulzura de 0.4 a 0.5 veces que la de sacarosa. Tiene buen gusto y se puede usar para reemplazar parte de la sacarosa, mejorar el sabor de los alimentos y reducir la dulzura.
· Resistencia al calor y ácido
El isomalto-oligosacárido tiene una excelente resistencia al calor y al ácido. El jarabe con concentración del 50% no se descompondrá cuando se calienta bajo PH3 y 120 ℃ durante mucho tiempo. Puede mantener sus características y funciones originales cuando se aplica a bebidas, latas, tratamiento de alta temperatura o alimentos de pH bajo.
· Retención de humedad
El isomalto-oligosacárido tiene una propiedad hidratante, por lo que el agua no es fácil de evaporar. Tiene un buen efecto en la hidratación y el mantenimiento de calidad de varios alimentos, y puede inhibir la formación y cristalización de sacarosa y glucosa. El pan, el postre y otros alimentos con almidón, ya que el cuerpo principal a menudo se endurece después de un poco de almacenamiento, y la adición de isomalto-oligosacárido puede evitar el envejecimiento del almidón y prolongar el tiempo de almacenamiento de los alimentos.
· Colorabilidad
El terminal de la molécula de azúcar del isomalto-oligosacárido es un gen reductor, que sufrirá una reacción de Maillard con proteínas o aminoácidos. El grado de coloración está relacionado con la concentración de azúcar y el tipo, pH, temperatura de calentamiento y tiempo de proteínas o aminoácidos. Por lo tanto, la combinación de los factores anteriores debe considerarse cuando se usa isomalto-oligosacárido para procesar varios alimentos.
· Actividad del agua
Actividad del agua del isomalto-oligosacárido: 0.75 a la concentración del 75% y 25 ℃. Cerca de la sacarosa, es conveniente reemplazar parte de la sacarosa en la fórmula de alimentos.
· Punto de congelación
El punto de congelación del isomalto-oligosacárido disminuyó cerca del de sacarosa, y la temperatura de congelación fue más alta que la de la fructosa. Se usa en la fabricación de bebidas frías y se congela rápidamente. La gran caída del punto de congelación del isomaltooligosacárido indica que la temperatura de congelación de su solución es baja, lo que muestra que es difícil de congelar, pero es más fácil de congelar que el agua de sacarosa. En términos generales, cuanto mayor sea el peso molecular, menor es la temperatura de congelación. El isomaltooligosacárido se congela anteriormente en la fabricación de alimentos congelados, lo que mejora la eficiencia de producción y se convierte en otra gran ventaja.
· Fermentabilidad
El isomalto-oligosacárido es un tipo de azúcar que es difícil de usar por bacterias de levadura y ácido láctico. Cuando se usa en alimentos fermentados como el pan y el yogurt, no se puede fermentar y usar por bacterias de levadura y ácido láctico. Sin embargo, todavía ejerce sus diversas características y propiedades anti caries en los alimentos, y promueve el desarrollo de bifidobacterias en el intestino. Especialmente en productos lácteos fermentados, no obstaculizará la fermentación de bacterias de ácido láctico normal. La no fermentabilidad del isomalto-oligosacárido es la premisa y la base de su función de mantenimiento en los alimentos.
· Resistencia de caries
No es fácil ser fermentado por Streptococcus mutante, el patógeno de la caries dental, por lo que produce menos ácido y los dientes no son fáciles de corroer. Cuando se usa junto con sacarosa, también puede evitar que la sacarosa se ve afectada fácilmente por Streptococcus mutans para producir glucano molecular altamente insoluble al agua e inhibir la caries dental de sacarosa. Entre los isomalto-oligosacáridos, Panose tiene un efecto muy obvio en obstaculizar la formación de la escala dental.
SOLICITUD :
El isomalto-oligosacárido tiene muchas propiedades excelentes y funciones fisiológicas de salud mencionadas anteriormente. Es adecuado reemplazar parte de la sacarosa y agregarla a varias bebidas y alimentos, como:
· Bebidas: bebidas carbonatadas, bebidas de leche de soja, bebidas de jugo de frutas, bebidas de jugo de vegetales, bebidas de té, bebidas nutricionales, hierro, calcio, bebidas de yodo, bebidas alcohólicas, café, cacao, bebidas en polvo, etc.
· Productos lácteos: leche, leche con sabor, leche fermentada, bebida de bacterias de ácido láctico y varios polvo de leche.
· Pastel de caramelo: todo tipo de dulces suaves, caramelo duro, malta de sorgo, azúcar morena, chocolate, todo tipo de galletas, todo tipo de pasteles, sopa de oveja, pastel de luna, relleno de bola de masa y todo tipo de pastel.
· Postre: pudín, alimentos en gel, etc.
· Bebidas frías: todo tipo de helados, paletas de hielo, helado, etc.
· Productos horneados: pan, pastel, etc.
Además, también se puede utilizar como ingrediente para productos de procesamiento de carne de ganado, productos acuáticos, salsa de soja de frutas, productos de procesamiento de miel, etc.
HOJA DE ESPECIFICACIONES:
Embalaje:
El exterior es bolsa de papel-polímero, el interno es la bolsa de plástico de polietileno de grado alimenticio.
Peso neto: 25 kg/bolsa
Sin paleta: 18MT/20'GP
Con paleta: 15mt/20'GP
Almacenamiento y vida útil:
· Almacene en condiciones secas y frías, manténgase alejado del material con olor o de volatilización, proteja del agua y húmedo.
· El polvo está dentro de los 24 meses y el jarabe está dentro de los 6 meses posteriores a la fecha de fabricación.
NUESTROS SERVICIOS :
· Suministro de productos de alta calidad con un mejor precio.
· Organice los pedidos y el envío con el tiempo de su solicitud, proporcionen documentos de autorización de aduanas de acuerdo con los requisitos de los clientes.
· Responsable de todos si nuestros productos tienen problemas de calidad.
· Actualizar y regular el precio a tiempo para que el cliente adapte los cambios en el mercado.
· Podemos hacer los paquetes según lo solicite y enviarle fotos antes del envío.
Bailong Chuangyuan es la empresa de producción líder del polvo fructo-oligosachharide 95% (FOS), polvo de isomalto-oligosacárido (IMO), polvo xylo-oligosacárido y jarabe (xos), polvo de polidextrosa y syrup, polvo de dextrina resistente y syrup, cristal de todos los animales y cristal y cristal de Allulosa y cristal y cristal de Allulosa y cristal y cristal-cristal de Allulosa y cristal de Allulosa y Cristal y Syrup, Allulosa y Cristal y Syrup, Allulosa y Cristal y Syrup, Allulosa y Cristal y Syrup, Allulosa y Cristal y Syrup, Allulosa y Cristal y Syrup, Allulosa y Cristal y Syrup, Allulosa y Syrup, Jarabe y galacto-oligosacárido en polvo y jarabe (GOS) en China. Esos productos pueden reemplazar el azúcar y aplicarse en alimentos saludables, bebidas funcionales, alimentos para bebés, etc.
Bailong tenía certificado BRCGS, certificado orgánico de la UE, certificado orgánico de EE. UU., Certificado de verificación FC, Kosher, Halal, ISO 22000, ISO 9001, ISO 45001, ISO14001, no GMO certificado, etc.
Shandong Bailong Chuangyuan Bio-Tech Co., Ltd (SBC) se estableció el 30 de diciembre de 2005, cubriendo un área de 139,334 metros cuadrados, capital registrado de 177.5 millones de RMB, 500 empleados existentes (que de 3 personas para ingeniero senior, 50 para intermedio Personal profesional y técnico), la capacidad de producción integral anual es de 300000 toneladas. Bailong es una empresa nacional de tecnología alta y nueva con ingeniería biológica como la industria líder, que integra la producción, el estudio y la investigación. Es las empresas columnas de [Ciudad de azúcar funcional de China "y tiene el mayor tipo de azúcar funcional en China. La empresa nacional más temprana produce dextrina resistente a la fibra dietética soluble y la única empresa que obtiene licencia de producción Bailong figuraba en la junta principal de Shanghai el 21 de abril de 2021. Nombre de las acciones: Bailong Chuangyuan Código de acciones: 605016.Sh como líder de la industria, Bailong es la primera compañía que figura en la junta principal de la industria funcional de azúcar, así como la primera compañía que figura en la junta principal de la industria de prebióticos y fibra dietética.
Baindong Chuangyuan son las principales empresas de producción de fructo-oligosacárido (FOS), isomalto-oligosacárido (IMO), xylo-oligosacárido (xos), polidextrosa , dextrina resistente , Allulosa , inulina y alactoligosacárido (GOS) en China. azúcar y aplicarse en alimentos saludables, bebidas funcionales, alimentos para bebés, etc.
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¿Podríamos tener la oportunidad de ser su proveedor de ingredientes? Somos proveedores de Quest, Royal Mars, Nestlé, Pepsi, de todos modos, etc. Muchas compañías famosas. Derek
Shandong Bailong Chuangyuan Bio-Tech Co., Ltd (código de stock.605016).
Dexin Street., High & New Technology Development Zone, Yucheng City, Provincia de Shandong, China
Su socio confiable para productos y servicios saludables
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