Jarabe de galacto-oligosacáridos naturalmente en leche materna

Galacto oligosacáridos GOS 90% en polvo

El galacto-oligosacárido es un oligosacárido funcional natural, principalmente presente en pequeñas cantidades en la leche animal. Usando lactosa como materia prima, se obtiene a través de la acción de la β-galactosidasa, y el grupo de galactosa en la molécula de lactosa está vinculado con β (1-4), β (1-6), β (1-3) a Medio una mezcla de oligosacáridos de moléculas de lactosa.

Galacto-oligosacáridos (GOS), también conocido como oligogalactosilactosa, oligogalactosa, oligolactosa o transgalacto-oligosacáridos (TOS), pertenecen al grupo de prebióticos. Los prebióticos se definen como ingredientes alimenticios no digestibles que afectan beneficiosamente al huésped al estimular el crecimiento y/o actividad de bacterias beneficiosas en el colon.

En la naturaleza, las pequeñas cantidades de galactooligosacáridos orgánicos están presentes en la leche de animales, y la cantidad es ligeramente mayor en la leche materna. La dulzura de galactooligosacárido es relativamente puro y el valor calórico es bajo (7.1 J/g). La dulzura es del 20% al 40% de la sacarosa y la propiedad hidratante es extremadamente fuerte. Tiene alta estabilidad térmica en condiciones de pH neutral. Después de calentar a 100 ° C durante 1 hora o a 120 ° C durante 30 min, los galactooligosacáridos no tienen descomposición. Por lo tanto, podría usarse para alimentos como pan, procesamiento de pastelería.

Función:

1. GOS puede ser utilizado por ocho bacterias beneficiosas en el intestino humano.
2. El polvo de galacto-oligosacáridos puede inhibir el crecimiento y la reproducción de bacterias dañinas en el intestino humano.
3. El GOS orgánico es una excelente fuente de nutrientes y un factor de proliferación efectivo para bacterias beneficiosas como bifidobacterias y Lactobacillus acidophilus en el tracto intestinal humano.
4. La función digestiva de los recién nacidos es relativamente débil, por lo que los nutrientes de los lácteos galacto-oligosacáridos se agregan a la fórmula infantil.

Características fisiológicas:
· Regular la flora intestinal, aumentar las bacterias beneficiosas, reducir las bacterias dañinas

· Mejorar la inmunidad, prevenir las alergias, reducir las enfermedades infecciosas

· Mejorar la intolerancia a la lactosa; mejorar los lípidos en la sangre, reducir el colesterol total y el triglicéridos

· Aumentar el colesterol de lipoproteínas de alta densidad; promover la absorción mineral

Solicitud:

Licencia legal:
China: como nuevo alimento de materia prima y potenciador de nutrición

Japón: ingredientes específicos de alimentos saludables

EE. UU.: Certificación de seguridad GRAS aprobada por US FDA

UE: se puede usar con fructooligosacáridos en fórmula infantil y fórmula infantil más grande.

Australia y Nueva Zelanda: se pueden usar en alimentos de fórmula infantil

Bailong Chuangyuan es la empresa de producción líder del polvo fructo-oligosachharide 95% (FOS), polvo de isomalto-oligosacárido (IMO), polvo de xylo-oligosacárido y jarabe (XOS), polvo de polidextrosa y syrup, polvo de dextrina resistente y syrup, Allulosa y cristalina y cristal y cristal de Allulosa y cristal y syrup, Allulosa y cristal y cristal de Allulosa, y cristal y cristal de Allulosa, Jarabe y galacto-oligosacárido en polvo y jarabe (GOS) en China. Esos productos pueden reemplazar el azúcar y aplicarse en alimentos saludables, bebidas funcionales, alimentos para bebés, etc.

Bailong tenía certificado BRCGS, certificado orgánico de la UE, certificado orgánico de EE. UU., Certificado de verificación FC, Kosher, Halal, ISO 22000, ISO 9001, ISO 45001, ISO14001, no certificado por GMO, etc.