Dextrina resistente:
Fibra dietética de polvo de dextrina no resistente a los OGM
Indicadores técnicos:
Exterior
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White or yellowish powder
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Dietary fiber content(%) ≥
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82
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PH
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4.0-6.0
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Moisture (%) ≤
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6
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Ash (%) ≤
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0.5
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Solicitud:
1, comida: usado en alimentos lácteos, alimentos de carne, productos horneados, pasta, alimentos condimentados, etc.
Aplicación en productos lácteos: las dextrinas resistentes se pueden agregar simplemente a las bebidas de leche fortificada de fibra dietética como el azúcar, sin afectar el sabor original de los alimentos; Las dextrinas resistentes tienen un sabor similar a la grasa y las calorías bajas. Se puede utilizar como sustituto de una porción de azúcar o grasa para preparar helados bajos en calorías, bebidas de yogurt bajas en grasa y similares. La adición de dextrina resistente permite que las funciones biológicas de bacterias de ácido láctico, bifidobacterias y otras bacterias intestinales beneficiosas se utilicen completamente. Generó un gran efecto de multiplicación.
Aplicación en bebés y niños pequeños: los bebés y los niños pequeños, especialmente Bifidobacterium en el cuerpo después del destete, están disminuyendo rápidamente, lo que lleva a la diarrea, la anorexia, el retraso en el retraso y la utilización reducida de los nutrientes. El consumo de alimentos de dextrina resistentes a agua soluble puede aumentar la utilización de nutrientes. Y promover la absorción de calcio, hierro, zinc y otros elementos traza.
Aplicación en fideos: agregar diferentes tipos de fibra dietética al pan, el taro, el arroz y los fideos pueden aumentar y mejorar el color del pan. Agregar del 3% al 6% del contenido de fibra dietética de la harina puede fortalecer el gluten de la masa y dejar la canasta. El pan al vapor tiene buen sabor y sabor especial; El horneado de galletas tiene requisitos de muy baja calidad para el gluten de la harina, lo que facilita la adición de dextrinas resistentes en grandes proporciones, y es más propicio para la producción de diversas cookies de atención médica basadas en la función de fibra; Los pasteles se producen en el proceso de producción. Una gran cantidad de humedad se solidificará en un producto suave al hornear, afectando la calidad, dextrina resistente a agua, agregada al pastel, puede mantener el producto suave y húmedo, aumentar la vida útil de la plataforma, extender el tiempo de almacenamiento del estante
Aplicación en productos cárnicos: la dextrina resistente como fibra dietética puede absorber aromas y prevenir la volatilización de las sustancias de aroma. La adición de una cierta cantidad de fibra dietética puede aumentar el rendimiento del producto, mejorar el sabor y la calidad; La fibra dietética soluble en agua se puede usar como un excelente sustituto de grasas para producir altas proteínas, fibras dietéticas altas, bajas en grasas, sales bajas, bajas en calorías y jamón funcional de atención médica.
2, Medicamentos: alimentos saludables, rellenos, materias primas farmacéuticas, etc.
3, Fabricación industrial: petróleo, fabricación, productos agrícolas, baterías, piezas fundidas de precisión, etc.
4, Productos de tabaco: humectantes con sabor, anticongelante que pueden reemplazar la glicerina como tabaco cortado.
5, Cosméticos: limpiadores faciales, cremas de belleza, lociones, champús, máscaras, etc.
6, alimento: mascotas enlatadas, alimento para animales, alimento acuático, alimento vitamínico, productos de medicina veterinaria, etc.
Product name
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Resistant dextrin powder
(Corn)
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Produce date
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Aug.20th.2019
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Appearance
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Amorphous powder, no visible impurities
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Expiry date
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Aug.19th.2022
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Item
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Reference Q/CBL0008S
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Result
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Taste
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Mild sweetness, with an inherent smell, no odor
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Conforms
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Color
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White or light yellow fine powder
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Conforms
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Total Carbohydrates, %
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≥99 (dry basis)
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>99 (dry basis)
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Fiber content, w% (AOAC 2009.01)
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≥89 (dry basis)
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90.39
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PH
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3.5-5.5
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4.7
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Water, %
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≤6
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3.5
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Protein
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≤0.1g (dry basis)
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Negative
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Glucose, %
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≤2 (dry basis)
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0.057
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Ash, %
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≤0.3 (dry basis)
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0.02
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Heavy Metal, PPM (ICP-MS)
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<10
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<10
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Lead (Pb), mg/kg
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≤0.5
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Negative
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Arsenic (As), mg/kg
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≤0.5
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0.016
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Total Plate Count (cfu/g) (USP)
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<1500
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<10
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Mold and Yeast(cfu/g) (USP)
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≤25
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<10
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Escherichia coli(cfu/g) (USP)
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Negative
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Negative (25g basis)
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Salmonella species(cfu/g) (USP)
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Negative
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Negative (25g basis)
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Staphylococcus aureus(cfu/g) (USP)
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Negative
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Negative (25g basis)
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Keywords: Prebiotics powder , dietary fiber , soluble dietary fiber , Indigestible maltodextrin , Resistant dextrin , Sugar free , Resistant maltodextrin , soluble corn fiber , soluble tapioca fiber , polydextrsoe powder , polydextrsoe syrup , polydextrsoe sugar free , Isomaltooligosaccharides powder , IMO powder , Isomaltooligosaccharides syrup , Jarabe de Imo , polvo de isomaltulosa, polvo de isomalto , polvo Fos, polvo de fructooligosacáridos , jarabe de fructooligosacáridos , jarabe de fos , baja calorías , polvo de alulosa, polvo de maltitol , jarabe de maltitol , maltitol de cristalina , fibra alta , baja azúcar , syrup , polvo de goses goses , galactooligoscáridos de cristalina polvo , jarabe de galactooligosacáridos , jarabe de gos , alulosa cristalina, fructosa cristalina , polvo xos, polvo de xilooligosacáridos , jarabe de xilooligosacáridos , jarabe de XOS , ingredientes de alimentos , polvo de inulina, polvo de stachyosa , raíz de chicorio, extracto de raíz , polvo de stachyosa